Domaine Fiervaux. Cépage 100% Chardonnay. C’est un vin qui se consomme très tôt en vin primeur. Il ne doit pas être acide mais gouleyant et fruité. Cette sensation de fruité est accentuée pas les sucres résiduels. Accord : buffets campagnard, kir, plateaux de fruits de mer, quelques viandes blanches. Garde : Vin primeur. Caisse de 6 bouteilles de 75 cl.